Poid aprox : 1 kilo
 
Description Ce morceau de viande est apprécié pour sa tendreté et son goût exceptionnel. Provenant de la partie la plus tendre et maigre du porc, il se caractérise par sa jutosité et sa texture douce. Idéales pour des préparations gastronomiques, telles que la cuisson au grill, au four ou à la poêle.
 
Origine Espagne
 
Conservation À conserver entre 0 et 4 °C